Universitas Pendidikan Nasional Ajak Mahasiswa Kunjungi Sababay Winery Dalam Melatih Jiwa Wirausaha
Denpasar – Universitas Pendidikan Nasional ( Undiknas ) dalam rangka mengembangkan wawasan mahasiswa terhadap dunia bisnis dan entrepreneurship menggelar rangkaian kegiatan Company Visit menuju Sababay Winery. Kegiatan Company Visit mengajak para pesertanya untuk dapat melihat dan terlibat langsung dengan proses perjalanan produksi, proses pemasaran produk hingga sampai ke tangan konsumen. Rangkaian kegiatan yang diselenggarakan pada bulan November 2022, mendapat antusiasme yang sangat tinggi dari mahasiswa di lingkungan Universitas Pendidikan Nasional. Diperkirakan peserta yang mengikuti rangkaian kegiatan Company Visit mencapai 100 peserta. Kegiatan Company Visit sendiri merupakan agenda rutin yang selalu diadakan oleh Universitas Pendidikan Nasional dalam rangka memperkenalkan dunia bisnis dan Industri kepada para mahasiswanya. (25/11/2022)
Rangkaian kegiatan diawali dengan berkumpulnya para peserta di area Universitas Pendidikan Nasional dan secara bersama – sama berangkat menuju Sababay Winery yang berlokasi di Jalan Professor Doktor Ida Bagus Mantra No.333X Keramas, Medahan, Kec. Blahbatuh, Kabupaten Gianyar, Bali. Sababay Winery Bali sendiri merupakan produsen wine yang pemiliknya berasal dari Indonesia, yang dikenal sebagai salah satu kilang anggur terbaik yang ada di Bali. Sababay Winery dalam setiap bulannya dapat memproduksi sebanyak 500 ribu botol wine. Pemasaran wine hasil produksi Sababay Winery sendiri dapat dikatakan sangat luas. Mereka telah memiliki sebanyak 21 distributor yang tersebar di berbagai wilayah di Indonesia. Pasar internasional juga menjadi target dari Sababay Winery. Apalagi, produk Sababay kini telah memperoleh sebanyak 33 penghargaan berkelas internasional. Produk-produk sababay sudah menghasilkan 5 varian produk sababay yaitu :Wine Velvet Series (Sababay Wine Black Velvet, Sababay Wine White Velvet, Sababay Wine Pink Blossom), Reserved Series (Sababay wine reserved red, Sababay Wine Reserved White, Sababay Wine Ludisia), Sparkling Series (Sababay Wine Moscato De Bali, Sababay Wine Lambrusco, Sababay Wine Ascaro, Sababay Wine Moscarosa), Super Premium Series (Sababay Wine Mascetti, Sababay Wine Mistelle), dan SABA Series (SABA Grappa, SABA Vodka, SABA Vodka Infused).
Setibanya rombongan mahasiswa di lokasi, mereka berkesempatan untuk mengadakan tour berkeliling area pabrik. Mulyati Gozali selaku owner dari Sababay Winery yang turut hadir di lokasi berkesempatan memberikan pengenalan perusahaan, sejarah perusahaan serta profil singkat perusahaan. Mahasiswa yang hadir juga berkesempatan untuk belajar tentang tata cara meminum wine dari memegang gelas, melihat, mencium aroma, serta cara minum wine. Disamping itu, juga dijelaskan jenis – jenis wine yang ada di dunia dan tentunya diproduksi oleh Sababay.
Usai rangkaian kegiatan berakhir para peserta berangkat kembali menuju Universitas Pendidikan Nasional. Melalui terselenggaranya rangkain kegiatan Company Visit yang digelar Universitas Pendidikan Nasional, diharapkan dapat memberikan wawasan baru pada para pesertanya serta dapat menginspirasi dalam menciptakan peluang – peluang usaha baru bagi generasi muda.